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Hortalizas de hoja

Mezclum o mezcla de hojas

Lechuga criolla prelavada- 500 gr

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Mesclun o Mezclum es una mezcla de hojas verdes jóvenes habitualmente utilizadas para hacer ensaladas.  hojas de estacion como, Lech roble , rúcula, mizuna, kale y hojas de remo