Invierno

Hojas verdes con centro rojo. Sabor ácido

Acelga roja

Ajenjo

Ajo

Akusay verde

Apio de penca

Arándano

Batata arapey

Batata zanahoria o boniato

Planta pequeña con unas pocas hojitas.

Pequeña planta con hojitas

Brotes de mostaza verde.

Brotes de mostaza verde.

Brotes de rabanito

Eneldo

Cebolla cobriza

Cilantro

El colinabo es una raíz tuberosa, suave no picante con hojas insertadas en él. Hay blanco verdoso y púrpura. 

El colinabo es una raíz tuberosa, suave no picante con hojas insertadas en él. Hay blanco verdoso y púrpura.