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Apio nabo o apio de raíz (celery)
Bimi o brócoli de tallo tierno (verde)
El colinabo es una raíz tuberosa, suave no picante con hojas insertadas en él. Hay blanco verdoso y púrpura.
El colinabo es una raíz tuberosa, suave no picante con hojas insertadas en él. Hay blanco verdoso y púrpura.